凭祥美食地图:不可错过的边境特色小吃

2025-09-05 04:43:06 浏览次数:

凭祥美食地图:不可错过的边境特色小吃

凭祥小吃攻略

凭祥作为中越边境城市,小吃融合了广西和越南风味,以下为必吃推荐:

  • 越南卷筒粉:薄透的米皮包裹肉末和蔬菜,蘸鱼露食用,清爽可口,推荐在浦寨边境市场品尝。
  • 香茅烤鱼:用香茅草腌制后烤制,鱼肉鲜嫩带有清香,常见于夜市摊档。
  • 屈头蛋:本地特色小吃,类似毛蛋,搭配香料食用,风味独特,适合冒险尝试。
  • 凭祥米粉:汤底醇厚,搭配牛肉或猪脚,早餐首选,老字号粉店如‘凭祥第一粉’不可错过。

tips:小吃集中在中区夜市和浦寨市场,建议傍晚前往,体验更丰富。注意选择卫生条件良好的摊位,避免肠胃不适。